EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung # Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession EU-weite Ausschreibung (Dienstleistung): „Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession“ in Frankfurt am Main, Hessen. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Frist für Angebote: Dienstag, 24.11.2026, in 23 Tagen. Leistung nach CPV: Verpflegungsdienste für Schulen. - Angebotsfrist: 24.11.2026, noch 23 Tage - Veröffentlicht: 20.10.2026 - Vergabeart: Offenes Verfahren - Bekanntmachung: EU-weit (TED) - Leistungsart: Dienstleistung - Auftragswert: nicht veröffentlicht - Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 01.11.2026 - Erfüllungsort: [Frankfurt am Main](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/frankfurt-am-main), [Hessen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/hessen) ## Kurz gesagt Verpflegungsdienst für eine Schule wird beschafft. - Leistung ist Bewirtschaftung einer Schulmensa. - Die Küche ist eine Mischküche. - Die Vergabe erfolgt als Dienstleistungskonzession. - Das Verfahren ist ein offenes Verfahren.Zusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext. ## Leistungsbeschreibung Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule (Mischküche) im Rahmen einer Dienstleistungskonzession ## Fristen und Termine - Veröffentlichung: Dienstag, 20.10.2026 - Angebotsfrist: Dienstag, 24.11.2026, 12:00 Uhr - Beginn der Ausführung: Montag, 09.08.2027 - Ende der Ausführung: Freitag, 13.07.2029 ## Vertrag und Verfahren - Verlängerungen: bis zu 4 - Zuschlagskriterien: Preis und Qualität - Für KMU geeignet: nicht ausgewiesen - Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU) - Art des Auftraggebers: Kommune oder Kreis ## Leistung nach CPV - 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen ## Was die Zahlen sagen - Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 35 Tage, länger als der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung. - Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 97 Prozent der offenen Bekanntmachungen. - Für Catering und Verpflegung in Hessen sind heute 6 Verfahren offen, dieses eingeschlossen. - Offenes Verfahren: so laufen 60 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. - Mit Erfüllungsort Frankfurt am Main sind derzeit 101 Ausschreibungen offen. - Bundesweit sind 11 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (55524…, Verpflegungsdienste für Schulen). - Die Frist fällt in Kalenderwoche 48. ## Marktdaten - Catering und Verpflegung, bundesweit: 45 / 14 / 12 - Catering und Verpflegung in Hessen: 6 / 2 / 2 - Hessen, alle Gewerke: 536 / 160 / 138Stand 01.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index). ## Checkliste vor dem Angebot - Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - Abgabe bis 24.11.2026, 12:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe) - Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee) - Neben dem Preis zählen weitere Kriterien: die Gewichtung in den Unterlagen prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/bewertungsmatrix) - Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege) ## Das Wichtigste in Fragen ### Wann endet die Angebotsfrist? Bis Dienstag, 24.11.2026, also noch 23 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie. ### Wie hoch ist der Auftragswert? Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 3 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen. ### Wie lange läuft der Auftrag? Der Auftrag läuft ab 09.08.2027 bis 13.07.2029. Bis zu 4 Verlängerungen sind vorgesehen. ### Was genau wird beschafft? Dienstleistung. Nach dem CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen. Im Index ist sie dem Gewerk Catering und Verpflegung zugeordnet. ### Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt? Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen. ### Wo liegt der Erfüllungsort? Erfüllungsort ist Frankfurt am Main in Hessen. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle. ## Vergleichbare Aufträge: wer den Zuschlag bekam 13.10.2026[Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungsko](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/stadt-koenigs-wusterhausen-mittags-und-vesperversorgung-der-schul-und-z704203-2026)[Wildauer Service Gesellschaft](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/wildauer-service-gesellschaft)488.747 Euro21.09.2026[Bereitstellung und Lieferung von Mittagessen Johann- Peter- Hebel- Grundschule](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/bereitstellung-und-lieferung-von-mittagessen-johann-peter-hebel-z647914-2026)[S-Bar Catering GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/s-bar-catering-gmbh-co-kg)–14.09.2026[Schulverpflegung und Serviceleistungen an 3 städtischen weiterführenden Schulen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/schulverpflegung-und-serviceleistungen-an-3-staedtischen-z629645-2026)BSP Hochzeit- und Eventlocation GmbH365.229 Euro08.09.2026[Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 4](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/mittagsverpflegung-an-mannheimer-schulen-eu-4-z616875-2026)[BVS Catering GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/bvs-catering-gmbh)–31.08.2026[BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/bub-2026-10-mittagessensverpflegung-an-ganztagsschulen-in-gaggenau-z599098-2026)[ES catering GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/es-catering-gmbh)530.064 EuroZuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (55524…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege) ## Rechtsrahmen > (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden. GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de [Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien) ## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung - Referenzen, etwa Städte und Kreise für Schulverpflegung - HACCP Konzept und Zertifizierung - Betriebshaftpflicht inklusive Produkthaftung 5 Mio. EUR - Referenzen, etwa Kliniken und PflegeeinrichtungenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen. ## Gewerk - [Catering und Verpflegung in Hessen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/hessen) ## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung in Hessen - [Gastronomische Bewirtschaftung Gemeinsamer Behördenstandort Solmsstraße (Frankfurt am Main) - des Amts für Bau und Immobilien und des Stadtschulamtes](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/gastronomische-bewirtschaftung-gemeinsamer-behoerdenstandort-t691932-2026)Stadt Frankfurt am Main, Stadtschulamt EU-weit · Hessen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-05, noch 4 Tage - [Schöneck: KiTa-Verpflegung](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/schoeneck-kita-verpflegung-t738668-2026)Gemeindevorstand der Gemeinde SchöneckVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Hessen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-06, noch 5 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Bewirtschaftung der Schulmensa Grundschule Harheim im Rahmen einer Dienstleistungskonzession](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-schulmensa-grundschule-harheim-im-rahmen-einer-t712359-2026)Stadt Frankfurt am Main, StadtschulamtVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Hessen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-16, noch 15 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/cateringleistungen-und-servicepersonal-fuer-den-deutschland-messestand-o007626e052f9)Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Hessen · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-16, noch 15 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Bewirtschaftung der Schulmensa Marie-Curie-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-schulmensa-marie-curie-schule-im-rahmen-einer-t724657-2026)Stadt Frankfurt am Main, StadtschulamtVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Hessen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-23, noch 22 Tage Aufdeckennoch 3 freiWeiter lesen Noch 4 passende Ausschreibungen auf dieser SeiteDrei Bekanntmachungen decken Sie kostenlos auf, ohne Konto und ohne Karte. Alles darüber hinaus, die täglichen Suchaufträge und die KI-Bewertung mit Ausschlussgründen und Fristrisiko gibt es im Abo oder einzeln. - Alle offenen Verfahren zu Ihrem Gewerk und Bundesland - Suchaufträge: jeden Morgen die neuen Treffer zu Ihrem Profil per E-Mail - KI-Bewertung: Passung, Ausschlussgründe, Fristrisiko, Gewinnchance - Entwurf für das AngebotsanschreibenNeurobird Ausschreibungen Pro, 69 € im MonatEinzelne Bewertung, 9,99 €Monatlich kündbar, kein Mindestvertrag. [Alle Preise](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/preise) · [Schon ein Konto?](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/konto) [Neu: Catering und Verpflegung in Hessen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/hessen) ## Wissen zum Verfahren - [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte) - [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung) - [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen) - [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen) ## Quellen - Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 01.11.2026 - Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung - GWB § 127: gesetze-im-internet.de - Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen Zitieren: „Bewirtschaftung der Schulmensa Carl-von-Weinberg-Schule im Rahmen einer Dienstleistungskonzession“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-schulmensa-carl-von-weinberg-schule-im-rahmen-einer-t724108-2026, Stand 01.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung. Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-schulmensa-carl-von-weinberg-schule-im-rahmen-einer-t724108-2026