Nationale Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2027" in Berlin

„Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2027" in Berlin“ ist eine nationale Ausschreibung in Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen. Die Angebotsfrist endet am Freitag, 20.11.2026, in 16 Tagen. Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung, national bekannt gemacht (unterhalb der EU-Schwellenwerte). Leistung nach CPV: Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels.

- Angebotsfrist: 20.11.2026, noch 16 Tage
- Veröffentlicht: 03.11.2026
- Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung
- Bekanntmachung: national
- Leistungsart: nicht angegeben
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: Bekanntmachungsservice des Bundes, 04.11.2026
- Erfüllungsort: [Düsseldorf](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/duesseldorf), [Nordrhein-Westfalen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/nordrhein-westfalen)

## Kurz gesagt
Gesucht werden Dienstleistungen der Kategorie „Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels“ in Düsseldorf, Auftraggeber ist Tourismus NRW e.V, Frist 20.11.2026, 10:00 Uhr.

- Öffentliche Ausschreibung, national ausgeschriebenZusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext.

## Leistungsbeschreibung
Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2027" in Berlin

## Was die Bekanntmachung festlegt

- Rechtsgrundlage: nationales Vergaberecht (VOB/A, UVgO oder VOL/A)

## Checkliste vor dem Angebot

- Leistungsverzeichnis und Vertragsbedingungen aus den Vergabeunterlagen Punkt für Punkt prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- Abgabe bis 20.11.2026, 10:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- Präqualifikation prüfen: sie ersetzt viele Einzelnachweise. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/praequalifikation)
- Unklarheiten früh als Bieterfrage über die Plattform klären; erkannte Vergabefehler rechtzeitig rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## Fristen und Termine

- Veröffentlichung: Dienstag, 03.11.2026
- Angebotsfrist: Freitag, 20.11.2026, 10:00 Uhr

## Marktdaten

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 44 / 13 / 16
- Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen: 3 / 1 / 1
- Nordrhein-Westfalen, alle Gewerke: 1.842 / 383 / 562Stand 03.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Wer zuletzt vergleichbare Aufträge gewonnen hat
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## Was die Zahlen sagen

- Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 17 Tage, kürzer als der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung.
- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- Öffentliche Ausschreibung: so laufen 40 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
- Derselben CPV-Gruppe wie diese (Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels) gehören bundesweit 3 offene Verfahren an.
- Mit Erfüllungsort Düsseldorf sind derzeit 86 Ausschreibungen offen.
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 47.
- In Nordrhein-Westfalen laufen für Catering und Verpflegung gerade 3 Ausschreibungen, diese mitgezählt.

## Fragen zu dieser Ausschreibung

### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden?
Bis Freitag, 20.11.2026, also noch 16 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Ist ein Auftragswert bekannt?
Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

### Wie komme ich an die Vergabeunterlagen?
Über die Originalbekanntmachung und die dort verlinkte Vergabeplattform. Die Unterlagen sind dort in der Regel ohne Anmeldung einsehbar; für die Angebotsabgabe verlangen die Plattformen eine Registrierung.

### Warum ist die Ausschreibung nicht EU-weit?
Der geschätzte Auftragswert liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte. Dann genügt die nationale Bekanntmachung, und es gilt das deutsche Vergaberecht für den Unterschwellenbereich.

### Wo wird der Auftrag ausgeführt?
Erfüllungsort ist Düsseldorf in Nordrhein-Westfalen. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle.

### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren?
Öffentliche Ausschreibung. Der Auftrag liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten je nach Leistung VOB/A Abschnitt 1 oder die UVgO und das jeweilige Landesvergabegesetz. Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

## CPV-Codes dieser Ausschreibung

- 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
- 55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
- 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
- 55520000 Verpflegungsdienste

## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- DGE Qualitätsstandard für die jeweilige Verpflegungsart
- Betriebshaftpflicht inklusive Produkthaftung 5 Mio. EUR
- Referenzen, etwa Kliniken und Pflegeeinrichtungen
- Präqualifikation für DienstleistungenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Rechtsrahmen

> (1) Dieser Teil gilt für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen und Konzessionen sowie die Ausrichtung von Wettbewerben, deren geschätzter Auftrags- oder Vertragswert ohne Umsatzsteuer die jeweils festgelegten Schwellenwerte erreicht oder überschreitet. § 114 Absatz 2 bleibt unberührt.
GWB § 106 (Schwellenwerte), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)

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## Gewerk

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## Wissen zum Verfahren

- [Verfahrensarten unterhalb der Schwelle](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/verfahrensarten-unterschwelle)
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## Quellen

- Bekanntmachung: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), abgerufen am 04.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 106: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2027" in Berlin“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/cateringdienstleistungen-fuer-den-tourismus-nrw-e-v-auf-der-o12be9baeb56c, Stand 04.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/cateringdienstleistungen-fuer-den-tourismus-nrw-e-v-auf-der-o12be9baeb56c