Nationale Ausschreibung · Catering und Verpflegung # Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium Stuttgart Nationale Ausschreibung: „Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium Stuttgart“ in Stuttgart, Baden-Württemberg. Frist für Angebote: Dienstag, 01.12.2026, in 30 Tagen. Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung, national bekannt gemacht (unterhalb der EU-Schwellenwerte). Leistung nach CPV: Kantinen- und Verpflegungsdienste. - Angebotsfrist: 01.12.2026, noch 30 Tage - Veröffentlicht: 31.10.2026 - Vergabeart: Öffentliche Ausschreibung - Bekanntmachung: national - Leistungsart: nicht angegeben - Auftragswert: nicht veröffentlicht - Quelle, zuletzt geprüft: Bekanntmachungsservice des Bundes, 01.11.2026 - Erfüllungsort: [Stuttgart](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/stuttgart), [Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/baden-wuerttemberg) ## Leistungsbeschreibung Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium Stuttgart ## Zeitplan - Veröffentlichung: Samstag, 31.10.2026 - Angebotsfrist: Dienstag, 01.12.2026, 23:55 Uhr ## Das Wichtigste in Fragen ### Wie viel Zeit bleibt für das Angebot? Bis Dienstag, 01.12.2026, also noch 30 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie. ### Wie hoch ist der Auftragswert? Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 3 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen. ### Was genau wird beschafft? Nach dem CPV-Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste. Im Index ist sie dem Gewerk Catering und Verpflegung zugeordnet. ### Warum ist die Ausschreibung nicht EU-weit? Der geschätzte Auftragswert liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte. Dann genügt die nationale Bekanntmachung, und es gilt das deutsche Vergaberecht für den Unterschwellenbereich. ### Wo liegt der Erfüllungsort? Erfüllungsort ist Stuttgart in Baden-Württemberg. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle. ### Welche Regeln gelten für das Verfahren? Öffentliche Ausschreibung. Der Auftrag liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten je nach Leistung VOB/A Abschnitt 1 oder die UVgO und das jeweilige Landesvergabegesetz. Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen. ## Bedingungen laut Bekanntmachung - Rechtsgrundlage: nationales Vergaberecht (VOB/A, UVgO oder VOL/A) ## Checkliste vor dem Angebot - Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - Abgabe bis 01.12.2026, 23:55 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe) - Wer präqualifiziert ist, spart Einzelnachweise; den Eintrag im PQ-Verzeichnis prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/praequalifikation) - Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege) ## Leistung nach CPV - 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste - 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias - 55512000 Betrieb von Kantinen ## Vergleichbare Aufträge: wer den Zuschlag bekam 26.10.2026[Verpflegungsdienstleistungen Staffel 10.1](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/verpflegungsdienstleistungen-staffel-10-1-z740711-2026)[Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh)–22.10.2026[Ex-Post - Ausschreibung des Caterings für die NUK Sindelfingen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/ex-post-ausschreibung-des-caterings-fuer-die-nuk-sindelfingen-z732226-2026)[Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/oberbayerische-fleisch-wurst-gmbh)–07.10.2026[Rahmenvereinbarung über die Essensverpflegung in der Landeserstaufnahmeeinrichtung für Flüchtlinge in der Durl](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-ueber-die-essensverpflegung-in-der-z691243-2026)[Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/drei-koenig-lebensmittelservice-gmbh-co-kg)–01.10.2026["Ganztägliche Gemeinschaftsverpflegung von Asylbegehrenden und Betrieb einer Mitarbeiterkantine für den Stando](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/ganztaegliche-gemeinschaftsverpflegung-von-asylbegehrenden-und-betrieb-z675852-2026)[Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/menue-2000-catering-roettgers-gmbh-co-kg)4.022.544 Euro22.09.2026[Küchen-und Wirtschaftsdienst-LWL-Klinik Bochum](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/kuechen-und-wirtschaftsdienst-lwl-klinik-bochum-z651160-2026)[Beoserv MEDICAL GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/beoserv-medical-gmbh)–Zuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (55500…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege) ## Rechtsrahmen > (1) Dieser Teil gilt für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen und Konzessionen sowie die Ausrichtung von Wettbewerben, deren geschätzter Auftrags- oder Vertragswert ohne Umsatzsteuer die jeweils festgelegten Schwellenwerte erreicht oder überschreitet. § 114 Absatz 2 bleibt unberührt. GWB § 106 (Schwellenwerte), zitiert nach gesetze-im-internet.de [Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte) ## Was die Zahlen sagen - Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 31 Tage, etwa so lang wie der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung. - Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 97 Prozent der offenen Bekanntmachungen. - Öffentliche Ausschreibung: so laufen 36 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. - Die Frist fällt in Kalenderwoche 49. - Für Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg sind heute 3 Verfahren offen, dieses eingeschlossen. - Mit Erfüllungsort Stuttgart sind derzeit 100 Ausschreibungen offen. - Bundesweit sind 8 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (55500…, Kantinen- und Verpflegungsdienste). ## Zahlen zum Umfeld - Catering und Verpflegung, bundesweit: 45 / 14 / 12 - Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg: 3 / 1 / 2 - Baden-Württemberg, alle Gewerke: 809 / 206 / 218Stand 01.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index). ## Weitere offene Ausschreibungen in Baden-Württemberg - [Verpflegungsleistungen in städtischen Schulen und Kindertageseinrichtungen (13 Lose)](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/verpflegungsleistungen-in-staedtischen-schulen-und-t672369-2026)Stadt Freiburg i. Br. - Vergabemanagement EU-weit · Baden-Württemberg · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 2 Tage - [Rahmenvertrag über die Lieferung von verzehrfertiger Mittagsverpflegung (cook&hold) für die Gemeinde Edingen-Neckarhausen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/rahmenvertrag-ueber-die-lieferung-von-verzehrfertiger-t660380-2026)Gemeinde Edingen-NeckarhausenVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Baden-Württemberg · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-04, noch 3 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Eichwiesen-Kindergarten Reinigungsleistungen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/eichwiesen-kindergarten-reinigungsleistungen-o348bbe798167)Stadtverwaltung Kirchheim unter TeckVergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Baden-Württemberg · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-17, noch 16 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Teck-Kindertagesstätte Reinigungsleistungen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/teck-kindertagesstaette-reinigungsleistungen-o510f0c763c6e)Stadtverwaltung Kirchheim unter TeckVergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Baden-Württemberg · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-17, noch 16 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Eduard Mörike Schule Neubau Heizzentrale](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/eduard-moerike-schule-neubau-heizzentrale-o637e8e39c882)Stadtwerke Kirchheim unter TeckVergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Baden-Württemberg · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-12-01, noch 30 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Eduard-Mörike-Schule Heizzentrale](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/eduard-moerike-schule-heizzentrale-o58c7964da24e)Stadtwerke Kirchheim unter TeckVergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Baden-Württemberg · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-12-01, noch 30 Tage Aufdeckennoch 3 freiWeiter lesen Noch 5 passende Ausschreibungen auf dieser SeiteDrei Bekanntmachungen decken Sie kostenlos auf, ohne Konto und ohne Karte. Alles darüber hinaus, die täglichen Suchaufträge und die KI-Bewertung mit Ausschlussgründen und Fristrisiko gibt es im Abo oder einzeln. - Alle offenen Verfahren zu Ihrem Gewerk und Bundesland - Suchaufträge: jeden Morgen die neuen Treffer zu Ihrem Profil per E-Mail - KI-Bewertung: Passung, Ausschlussgründe, Fristrisiko, Gewinnchance - Entwurf für das AngebotsanschreibenNeurobird Ausschreibungen Pro, 69 € im MonatEinzelne Bewertung, 9,99 €Monatlich kündbar, kein Mindestvertrag. [Alle Preise](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/preise) · [Schon ein Konto?](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/konto) ## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung - HACCP Konzept und Zertifizierung - Betriebshaftpflicht inklusive Produkthaftung 5 Mio. EUR - Präqualifikation für Dienstleistungen - Referenzen, etwa Kliniken und PflegeeinrichtungenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen. ## Gewerk - [Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/baden-wuerttemberg) [Neu: Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/baden-wuerttemberg) ## Wissen zum Verfahren - [Verfahrensarten unterhalb der Schwelle](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/verfahrensarten-unterschwelle) - [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung) - [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen) - [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen) ## Quellen - Bekanntmachung: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), abgerufen am 01.11.2026 - Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung - GWB § 106: gesetze-im-internet.de - Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen Zitieren: „Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium Stuttgart“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kantinenpachtvertrag-fuer-das-regierungspraesidium-stuttgart-o1da04d567d48, Stand 01.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung. Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kantinenpachtvertrag-fuer-das-regierungspraesidium-stuttgart-o1da04d567d48