EU-weite Ausschreibung · Trockenbau und Innenausbau # Küchentechnische Ausstattung einschl. Wartung EU-weite Ausschreibung (Bauleistung): „Küchentechnische Ausstattung einschl. Wartung“ in Erlangen, Bayern. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Die Angebotsfrist endet am Dienstag, 01.12.2026, in 30 Tagen. Leistung nach CPV: Industrielle Kücheneinrichtungen. - Angebotsfrist: 01.12.2026, noch 30 Tage - Veröffentlicht: 30.10.2026 - Vergabeart: Offenes Verfahren - Bekanntmachung: EU-weit (TED) - Leistungsart: Bauleistung - Auftragswert: 1 Euro - Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 01.11.2026 - Erfüllungsort: [Erlangen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/erlangen), [Bayern](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/bayern) ## Kurz gesagt Eine Mensaküche wird mit Geräten und Anlagen ausgestattet. - Leistung umfasst Geschirrspülmaschine, Kühlschränke und Speiseausgabeanlage. - Weitere Geräte sind Kochkessel, Induktionsherd und Kombidämpfer. - Dazu kommen Arbeitstische, ein Hygienecenter und ein Regalsystem.Zusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext. ## Leistungsbeschreibung Mensaküche: 1 St. Doppelkorb-Durchschub-Geschirrspülmaschine mit Zu- und Ablauftischen, 7 St. Gewerbekühl- und Tiefkühlschränke, 1 St. Speiseausgabeanlage mit Kühlwanne und Warmhaltebecken, 9 St. diverse fahrbare Geräte, 15 lfm. Edelstahl-Arbeitsschrank- und Spültischanlagen, 1 St. Kochkessel rund 150 Liter, 1 St. Induktionsherd 4-Zonen, 1 St. Multifunktionskoch-Brat- und Gargerät, 2 St. Kombidämpfer 10 x GN 1/1 mit Zubehör, 1 St. Hygienecenter, 1 St. Lagerregalsystem Länge 6.525 mm ## Termine dieser Ausschreibung - Veröffentlichung: Freitag, 30.10.2026 - Angebotsfrist: Dienstag, 01.12.2026, 10:00 Uhr - Bindefrist endet (rechnerisch): Samstag, 30.01.2027 - Beginn der Ausführung: Montag, 24.05.2027 - Ende der Ausführung: Freitag, 25.06.2027 ## Kurz beantwortet ### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden? Bis Dienstag, 01.12.2026, also noch 30 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie. ### Wie lange ist man an das Angebot gebunden? 60 Tage nach Ablauf der Angebotsfrist, also voraussichtlich bis 30.01.2027. Bis dahin kann der Zuschlag erteilt werden. ### Wo gibt es die Vergabeunterlagen? Die Bekanntmachung verlinkt die Vergabeplattform, auf der die Unterlagen liegen. Lesen geht meist ohne Konto, abgeben nur nach Registrierung auf der Plattform. ### Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt? Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen. ### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren? Offenes Verfahren. Der Auftrag liegt oberhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten GWB und VgV (bei Bauaufträgen VOB/A EU). Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen. ### Muss eine Sicherheit gestellt werden? Ja, die Bekanntmachung verlangt eine Sicherheitsleistung; Art und Höhe nennen die Vergabeunterlagen. ## Vertrag und Verfahren - Rahmenvereinbarung: nein - Bindefrist: 60 Tage nach Angebotsfrist - Zuschlagskriterien: nur Preis - Für KMU geeignet: ja, laut Bekanntmachung - Sicherheitsleistung: verlangt - Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU) - Art des Auftraggebers: Kommune oder Kreis ## Vor der Abgabe prüfen - Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - Abgabe bis 01.12.2026, 10:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe) - Zuschlag nur nach Preis: jede Position sauber kalkulieren, keine Mischkalkulation. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/mischkalkulation) - An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 30.01.2027: Kapazität und Preise bis dahin sichern. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagsfrist-bindefrist) - Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee) - Eine Sicherheitsleistung ist verlangt: Bürgschaft rechtzeitig beim Versicherer oder der Bank anfragen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/sicherheitsleistung) - Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege) ## CPV-Codes dieser Ausschreibung - 39314000 Industrielle Kücheneinrichtungen - 45212422 Bau von Kantinen - 45421151 Installation von Einbauküchen ## Zuschläge für vergleichbare Leistungen 16.10.2026[Lieferung und Montage von Geräten für die Erneuerung des Ausgabebereichs des Betriebsrestaurants](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/lieferung-und-montage-von-geraeten-fuer-die-erneuerung-des-z715182-2026)[Püschel GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/pueschel-gmbh-co-kg)191.052 Euro30.09.2026[Speisentransport- und Regenerationssystem - Verfahren - Zuschlag](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/speisentransport-und-regenerationssystem-verfahren-zuschlag-z674060-2026)[Electro Calorique Speisenverteilsysteme GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/electro-calorique-speisenverteilsysteme-gmbh)–29.09.2026[Erweiterung GS Deichhorst / Waldorfkindergarten - Küchentechnik](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/erweiterung-gs-deichhorst-waldorfkindergarten-kuechentechnik-z667669-2026)CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG, Abt. Großküchentechnik204.929 Euro23.07.2026[Grundschule Hogenkamp, Erweiterung, Küchentechnik](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/grundschule-hogenkamp-erweiterung-kuechentechnik-z508932-2026)[Herrmann Rowedder GmbH & Co KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/herrmann-rowedder-gmbh-co-kg)180.392 Euro20.07.2026[Studierendenwerk Saarland - Küchentechnische Anlagen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/studierendenwerk-saarland-kuechentechnische-anlagen-z501036-2026)Lacher Großküchen GmbH531.043 EuroZuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (39314…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege) ## Rechtsrahmen > (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden. GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de [Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien) ## Was die Zahlen sagen - Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 32 Tage, etwa so lang wie der Median von 30 Tagen für Trockenbau und Innenausbau. - Ein geschätzter Auftragswert ist veröffentlicht: 1 Euro. Das tun nur rund 3 Prozent der offenen Bekanntmachungen. - Für Trockenbau und Innenausbau in Bayern sind heute 220 Verfahren offen, dieses eingeschlossen. - Die Frist fällt in Kalenderwoche 49. - Bundesweit sind 11 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (39314…, Industrielle Kücheneinrichtungen). - Offenes Verfahren: so laufen 69 Prozent der offenen Ausschreibungen für Trockenbau und Innenausbau. - Mit Erfüllungsort Erlangen sind derzeit 31 Ausschreibungen offen. ## Wie viel gerade offen ist - Trockenbau und Innenausbau, bundesweit: 939 / 226 / 238 - Trockenbau und Innenausbau in Bayern: 220 / 53 / 58 - Bayern, alle Gewerke: 1.418 / 316 / 281Stand 01.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index). ## Weitere offene Ausschreibungen: Trockenbau und Innenausbau in Bayern - [Metallbauarbeiten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/metallbauarbeiten-t670783-2026)Staatliches Bauamt München 2 EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-02, noch 1 Tage - [NKJP_334_Fensterelemente](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/nkjp-334-fensterelemente-t731817-2026)Bezirk Oberfranken, -namens und im Auftrag der Gesundheitseinrichtungen des Bezirks Oberfranken (GeBO)Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-02, noch 1 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Universität Regensburg - Neubau eines Forschungsgebäudes CITO](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/universitaet-regensburg-neubau-eines-forschungsgebaeudes-cito-t660610-2026)Staatliches Bauamt RegensburgVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 2 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [TPA.PHY.612.01 Ausstellungsbau Physik](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/tpa-phy-612-01-ausstellungsbau-physik-t666147-2026)Deutsches Museum von Meisterwerken der Naturwissenschaft und Technik (AdöR)Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 2 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Fassadensanierung](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/fassadensanierung-t676715-2026)Staatl. Bauamt München 1Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 2 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Schreinerarbeiten Innenausbau](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/schreinerarbeiten-innenausbau-t674763-2026)Staatliches Bauamt München 2Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Bayern · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 2 Tage Aufdeckennoch 3 freiWeiter lesen Noch 5 passende Ausschreibungen auf dieser SeiteDrei Bekanntmachungen decken Sie kostenlos auf, ohne Konto und ohne Karte. Alles darüber hinaus, die täglichen Suchaufträge und die KI-Bewertung mit Ausschlussgründen und Fristrisiko gibt es im Abo oder einzeln. - Alle offenen Verfahren zu Ihrem Gewerk und Bundesland - Suchaufträge: jeden Morgen die neuen Treffer zu Ihrem Profil per E-Mail - KI-Bewertung: Passung, Ausschlussgründe, Fristrisiko, Gewinnchance - Entwurf für das AngebotsanschreibenNeurobird Ausschreibungen Pro, 69 € im MonatEinzelne Bewertung, 9,99 €Monatlich kündbar, kein Mindestvertrag. [Alle Preise](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/preise) · [Schon ein Konto?](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/konto) ## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Trockenbau und Innenausbau - Betriebshaftpflicht 5 Mio. EUR - Referenzen, etwa Kliniken und Laborbauten - Eintragung Handwerksrolle Stuckateur- und Trockenbauhandwerk - Referenzen, etwa Schulen und HochschulgebäudeErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen. ## Gewerk - [Trockenbau und Innenausbau in Bayern](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/ausbau/bayern) - [Metallbau und Schlosserei in Bayern](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/metallbau/bayern) [Neu: Trockenbau und Innenausbau in Bayern](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/ausbau/bayern) ## Wissen zum Verfahren - [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte) - [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung) - [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen) - [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen) ## Quellen - Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 01.11.2026 - Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung - GWB § 127: gesetze-im-internet.de - Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen Zitieren: „Küchentechnische Ausstattung einschl. Wartung“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kuechentechnische-ausstattung-einschl-wartung-t754301-2026, Stand 01.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung. Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kuechentechnische-ausstattung-einschl-wartung-t754301-2026