EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung # Lieferung von Lebensmitteln für den Klinikbetrieb EU-weite Ausschreibung (Lieferleistung): „Lieferung von Lebensmitteln für den Klinikbetrieb“ in Reutlingen, Baden-Württemberg. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Frist für Angebote: Montag, 30.11.2026, in 28 Tagen. Leistung nach CPV: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. - Angebotsfrist: 30.11.2026, noch 28 Tage - Veröffentlicht: 02.11.2026 - Vergabeart: Offenes Verfahren - Bekanntmachung: EU-weit (TED) - Leistungsart: Lieferleistung - Auftragswert: 260.000 Euro - Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 02.11.2026 - Erfüllungsort: [Reutlingen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/reutlingen), [Landkreis Reutlingen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/landkreis/landkreis-reutlingen), [Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/baden-wuerttemberg) ## Kurz gesagt Lebensmittel für Patienten, Mitarbeiter und Gäste der Kreiskliniken Reutlingen werden beschafft. - Es handelt sich um einen Rahmenvertrag. - Die Lieferung umfasst Nahrungsmittel, Getränke und Tabak. - Geliefert werden Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse. - Geliefert werden verarbeitetes Obst und Gemüse. - Geliefert werden Molkereierzeugnisse.Zusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext. ## Leistungsbeschreibung Abschluss eines Rahmenvertrages zur Belieferung mit Lebensmitteln für die Verpflegung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen der Kreiskliniken Reutlingen gGmbH ## Fristen und Termine - Veröffentlichung: Montag, 02.11.2026 - Angebotsfrist: Montag, 30.11.2026, 12:00 Uhr - Bindefrist endet (rechnerisch): Dienstag, 30.03.2027 ## Das Wichtigste in Fragen ### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden? Bis Montag, 30.11.2026, also noch 28 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie. ### Was bedeutet hier Rahmenvereinbarung? Die Vergabestelle schließt einen Vertrag über eine Laufzeit und ruft Leistungen nach Bedarf ab. Mengen in der Bekanntmachung sind Schätzungen, keine Zusagen. ### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren? Offenes Verfahren. Der Auftrag liegt oberhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten GWB und VgV (bei Bauaufträgen VOB/A EU). Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen. ### Wonach wird der Zuschlag erteilt? Laut Bekanntmachung nach Preis und Qualität. Die Gewichtung im Einzelnen steht in den Vergabeunterlagen. ### Wie lange ist man an das Angebot gebunden? 4 Monate nach Ablauf der Angebotsfrist, also voraussichtlich bis 30.03.2027. Bis dahin kann der Zuschlag erteilt werden. ### Ist der Auftrag für kleine und mittlere Unternehmen geeignet? Die Bekanntmachung weist ihn nicht ausdrücklich als für KMU geeignet aus; das schließt kleinere Betriebe nicht aus, eine Bietergemeinschaft kann helfen. ## Was die Bekanntmachung festlegt - Laufzeit: 24 Monate - Verlängerungen: bis zu 1 - Rahmenvereinbarung: nein - Bindefrist: 4 Monate nach Angebotsfrist - Zuschlagskriterien: Preis und Qualität - Für KMU geeignet: nicht ausgewiesen - Sicherheitsleistung: nicht verlangt - Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU) - Art des Auftraggebers: Öffentliches Unternehmen (Land) ## Vor der Abgabe prüfen - Leistungsverzeichnis und Vertragsbedingungen aus den Vergabeunterlagen Punkt für Punkt prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - Neben dem Preis zählen weitere Kriterien: die Gewichtung in den Unterlagen prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/bewertungsmatrix) - Rahmenvereinbarung: Preise so kalkulieren, dass sie bei kleinen und großen Abrufmengen tragen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/rahmenvereinbarung) - Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee) - Abgabe bis 30.11.2026, 12:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe) - An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 30.03.2027: Kapazität und Preise bis dahin sichern. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagsfrist-bindefrist) - Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege) ## CPV-Codes dieser Ausschreibung - 15000000 Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse - 15300000 Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse - 15330000 Verarbeitetes Obst und Gemüse - 15500000 Molkereierzeugnisse - 15600000 Mahl- und Schälmühlenerzeugnisse, Stärken und Stärkeerzeugnisse - 15800000 Diverse Nahrungsmittel ## Vergleichbare Aufträge: wer den Zuschlag bekam 30.09.2026[Lieferung von Mittagessen an städt. Kindertagesstätten - Cook & Hold](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/lieferung-von-mittagessen-an-staedt-kindertagesstaetten-cook-hold-z674094-2026)KWA Betriebs- und Service gGmbH–07.08.2026[Rahmenvereinbarung Lieferdienst - Lebensmittel und Getränke](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-lieferdienst-lebensmittel-und-getraenke-z550265-2026)REWE Matthias Härzschel OHG–05.08.2026[Rahmenvereinbarung für Lieferung von Präsentpaketen anlässlich 90. bzw. 95. Geburtstag](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-fuer-lieferung-von-praesentpaketen-anlaesslich-90-z541381-2026)FPV Feinkost Präsente Versand GmbH–23.07.2026[Lieferung von Lebensmitteln für derzeit 10 Altenpflegeheime der Städtische Altenpflegeheime Leipzig gGmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/lieferung-von-lebensmitteln-fuer-derzeit-10-altenpflegeheime-der-z510498-2026)[Chefs Culinar Ost GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/chefs-culinar-ost-gmbh-co-kg)–19.06.2026[Mittagsverpflegung (Wärmeanlieferung) - Herner Förderschulen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/mittagsverpflegung-waermeanlieferung-herner-foerderschulen-z421063-2026)Parkhotel Herne Betriebs GmbH & Co KG263.692 EuroZuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (15000…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege) ## Rechtsrahmen > (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden. GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de [Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien) ## Im Marktvergleich - Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 28 Tage, etwa so lang wie der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung. - Ein geschätzter Auftragswert ist veröffentlicht: 260.000 Euro. Das tun nur rund 3 Prozent der offenen Bekanntmachungen. - Bundesweit sind 12 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (15000…, Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse). - Es handelt sich um eine Rahmenvereinbarung: Abgerufen wird während der Laufzeit nach Bedarf, der tatsächliche Umfang steht vorher nicht fest. - Die Frist fällt in Kalenderwoche 49. - Für Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg sind heute 5 Verfahren offen, dieses eingeschlossen. - Im Gebiet Landkreis Reutlingen sind derzeit 15 öffentliche Ausschreibungen offen. - Offenes Verfahren: so laufen 62 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung. ## Zahlen zum Umfeld - Catering und Verpflegung, bundesweit: 46 / 14 / 14 - Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg: 5 / 3 / 2 - Baden-Württemberg, alle Gewerke: 866 / 228 / 265 - Landkreis Reutlingen, alle Gewerke: 15 / – / –Stand 02.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index). ## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg - [Verpflegungsleistungen in städtischen Schulen und Kindertageseinrichtungen (13 Lose)](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/verpflegungsleistungen-in-staedtischen-schulen-und-t672369-2026)Stadt Freiburg i. Br. - Vergabemanagement EU-weit · Baden-Württemberg · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-03, noch 1 Tage - [Rahmenvertrag über die Lieferung von verzehrfertiger Mittagsverpflegung (cook&hold) für die Gemeinde Edingen-Neckarhausen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/rahmenvertrag-ueber-die-lieferung-von-verzehrfertiger-t660380-2026)Gemeinde Edingen-NeckarhausenVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Baden-Württemberg · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-04, noch 2 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Kantinenpachtvertrag für das Regierungspräsidium Stuttgart](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kantinenpachtvertrag-fuer-das-regierungspraesidium-stuttgart-o1da04d567d48)Regierungspräsidium StuttgartVergabestelle nur mit Zugang sichtbar national · Baden-Württemberg · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-12-01, noch 29 Tage Aufdeckennoch 3 frei - [Mittagsverpflegung für den städtischen Kindergarten Spatzennest, die außerschulische Betreuung an den vier Grundschulen und für die Kurt-Waibel-Schule](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/mittagsverpflegung-fuer-den-staedtischen-kindergarten-spatzennest-die-t758087-2026)Stadt SchwetzingenVergabestelle nur mit Zugang sichtbar EU-weit · Baden-Württemberg · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-01, noch 29 Tage Aufdeckennoch 3 freiWeiter lesen Noch 3 passende Ausschreibungen auf dieser SeiteDrei Bekanntmachungen decken Sie kostenlos auf, ohne Konto und ohne Karte. Alles darüber hinaus, die täglichen Suchaufträge und die KI-Bewertung mit Ausschlussgründen und Fristrisiko gibt es im Abo oder einzeln. - Alle offenen Verfahren zu Ihrem Gewerk und Bundesland - Suchaufträge: jeden Morgen die neuen Treffer zu Ihrem Profil per E-Mail - KI-Bewertung: Passung, Ausschlussgründe, Fristrisiko, Gewinnchance - Entwurf für das AngebotsanschreibenNeurobird Ausschreibungen Pro, 69 € im MonatEinzelne Bewertung, 9,99 €Monatlich kündbar, kein Mindestvertrag. [Alle Preise](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/preise) · [Schon ein Konto?](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/konto) ## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung - Referenzen, etwa Kliniken und Pflegeeinrichtungen - Referenzen, etwa Städte und Kreise für Schulverpflegung - Präqualifikation für Dienstleistungen - HACCP Konzept und ZertifizierungErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen. ## Gewerk - [Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/baden-wuerttemberg) [Neu: Catering und Verpflegung in Baden-Württemberg](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/baden-wuerttemberg) ## Wissen zum Verfahren - [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte) - [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen) - [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung) - [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen) - [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen) ## Quellen - Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 02.11.2026 - Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung - GWB § 127: gesetze-im-internet.de - Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen Zitieren: „Lieferung von Lebensmitteln für den Klinikbetrieb“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/lieferung-von-lebensmitteln-fuer-den-klinikbetrieb-t756597-2026, Stand 02.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung. Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/lieferung-von-lebensmitteln-fuer-den-klinikbetrieb-t756597-2026