EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Lieferung von Obst- und Gemüsekonserven

„Lieferung von Obst- und Gemüsekonserven“ ist eine eu-weite Ausschreibung über eine Lieferleistungen in Chemnitz, Sachsen. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Angebote sind bis Mittwoch, 16.12.2026 einzureichen, in 33 Tagen. Leistung nach CPV: Gemüse, Obst und Schalenfrüchte.

- Angebotsfrist: 16.12.2026, noch 33 Tage
- Veröffentlicht: nicht angegeben
- Vergabeart: Offenes Verfahren
- Bekanntmachung: EU-weit (TED)
- Leistungsart: Lieferleistungen
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: service.bund.de, 13.11.2026
- Erfüllungsort: [Chemnitz](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/chemnitz), [Sachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/sachsen)

## Kurz gesagt
(nach Freischaltung) schreibt Lieferungen: „Lieferung von Obst- und Gemüsekonserven“ in Chemnitz aus, Angebotsfrist 16.12.2026.

- Offenes Verfahren, EU-weit ausgeschrieben
- Kategorie: Gemüse, Obst und SchalenfrüchteZusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext.

## Leistungsbeschreibung
Leistungen und Erzeugnisse: Lieferleistungen | Vergabeverfahren: Vergabeverordnung (VgV) | Vergabeart: Offenes Verfahren | Ausschreibungsweite: EU-Ausschreibung | CPV-Code: (nach Freischaltung), 15331400, 15331460, 15332400, 15800000, 15900000 | Erfuellungsort: (nach Freischaltung) Chemnitz | Die vollstaendige
(Rest der Beschreibung nach Freischaltung)

## Vertrag und Verfahren

- Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU)

## Im Marktvergleich

- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- In Sachsen laufen für Catering und Verpflegung gerade 4 Ausschreibungen, diese mitgezählt.
- Offenes Verfahren: so laufen 54 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 51.
- Derselben CPV-Gruppe wie diese (Gemüse, Obst und Schalenfrüchte) gehören bundesweit 2 offene Verfahren an.
- Mit Erfüllungsort Chemnitz sind derzeit 59 Ausschreibungen offen.

## Kurz beantwortet

### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden?
Bis Mittwoch, 16.12.2026, also noch 33 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt?
Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen.

### Ist ein Auftragswert bekannt?
Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

### Wie komme ich an die Vergabeunterlagen?
Über die Originalbekanntmachung und die dort verlinkte Vergabeplattform. Die Unterlagen sind dort in der Regel ohne Anmeldung einsehbar; für die Angebotsabgabe verlangen die Plattformen eine Registrierung.

### Wo wird der Auftrag ausgeführt?
Erfüllungsort ist Chemnitz in Sachsen. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle.

### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren?
Offenes Verfahren. Der Auftrag liegt oberhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten GWB und VgV (bei Bauaufträgen VOB/A EU). Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

## Checkliste vor dem Angebot

- Zuerst die Unterlagen von der Vergabeplattform holen und jede Position des Leistungsverzeichnisses durchgehen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- Abgabe bis 16.12.2026 einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- Eignung vorläufig mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung belegen, die verlangten Nachweise bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee)
- Unklarheiten früh als Bieterfrage über die Plattform klären; erkannte Vergabefehler rechtzeitig rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## Leistung nach CPV

- 03220000 Gemüse, Obst und Schalenfrüchte
- 15331400 Gemüsekonserven und/oder Dosengemüse
- 15331460 Gemüsekonserven
- 15332400 Obstkonserven
- 15800000 Diverse Nahrungsmittel
- 15900000 Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse

## Wie viel gerade offen ist

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 42 / 11 / 14
- Catering und Verpflegung in Sachsen: 4 / 1 / 1
- Sachsen, alle Gewerke: 704 / 194 / 203Stand 13.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Weitere offene Ausschreibungen in Sachsen

- [UNIHÖ_FL 205 Rohbauarbeiten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/unihoe-fl-205-rohbauarbeiten-b7060936)Landeshauptstadt DresdenVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-17, noch 4 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/unihoe-fl-205-rohbauarbeiten-b7060936#freischalten)
- [Entsorgung von Klärschlamm, Rechen- und Sandfangrückständen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/entsorgung-von-klaerschlamm-rechen-und-sandfangrueckstaenden-t791165-2026)Zweckverband Wasser und Abwasser VogtlandVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-16, noch 33 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/entsorgung-von-klaerschlamm-rechen-und-sandfangrueckstaenden-t791165-2026#freischalten)
- [Überprüfung von ortsveränderlichen elektrischen Betriebsmitteln und Geräten im Landesamt für Steuern und Finanzen mit Aussenstellen sowie in den Finan](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/ueberpruefung-von-ortsveraenderlichen-elektrischen-betriebsmitteln-und-t790573-2026)Landesamt für Steuern und Finanzen (ZeBS)Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-15, noch 32 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/ueberpruefung-von-ortsveraenderlichen-elektrischen-betriebsmitteln-und-t790573-2026#freischalten)
- [Targetplattform](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/targetplattform-t791645-2026)Helmholtz-Zentrum Dresden-Rossendorf e.V.Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-15, noch 32 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/targetplattform-t791645-2026#freischalten)
- [Kauf, Lieferung und Installation eines Femtosekunden-Laser-Systems](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kauf-lieferung-und-installation-eines-femtosekunden-laser-systems-t792247-2026)Leibniz-Institut für Oberflächenmodifizierung e.V.Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-14, noch 31 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kauf-lieferung-und-installation-eines-femtosekunden-laser-systems-t792247-2026#freischalten)
- [Leipzig, Med.Fakultät, NB Forschungs- und Transferhub Wirkstoffentwicklung](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/leipzig-med-fakultaet-nb-forschungs-und-transferhub-wirkstoffentwicklung-t792767-2026)Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, Zentralstelle Vergabe- und VertragsmanagemeVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Sachsen · Offenes VerfahrenFrist 2026-12-21, noch 38 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/leipzig-med-fakultaet-nb-forschungs-und-transferhub-wirkstoffentwicklung-t792767-2026#freischalten)

## Rechtsrahmen

> (1) Die Vergabe von öffentlichen Aufträgen erfolgt im offenen Verfahren, im nicht offenen Verfahren, im Verhandlungsverfahren, im wettbewerblichen Dialog oder in der Innovationspartnerschaft.
GWB § 119 (Verfahrensarten), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeverfahren)

## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- Referenzen, etwa Städte und Kreise für Schulverpflegung
- Präqualifikation für Dienstleistungen
- HACCP Konzept und Zertifizierung
- Referenzen, etwa Landesbehörden mit KantinenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Gewerk

- [Catering und Verpflegung in Sachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/sachsen)

[Neu: Catering und Verpflegung in Sachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/sachsen)

## Wissen zum Verfahren

- [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)
- [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung)
- [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen)
- [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen)

## Quellen

- Bekanntmachung: service.bund.de, abgerufen am 13.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 119: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Lieferung von Obst- und Gemüsekonserven“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/lieferung-von-obst-und-gemuesekonserven-b7094617, Stand 13.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/lieferung-von-obst-und-gemuesekonserven-b7094617
