EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Mittagessenlieferung

EU-weite Ausschreibung (Lieferleistung): „Mittagessenlieferung“ in 38154 diverse Orte, Niedersachsen. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Die Angebotsfrist endet am Dienstag, 10.11.2026, in 7 Tagen. Leistung nach CPV: Diverse Nahrungsmittel.

- Angebotsfrist: 10.11.2026, noch 7 Tage
- Veröffentlicht: 03.11.2026
- Vergabeart: Offenes Verfahren
- Bekanntmachung: EU-weit (TED)
- Leistungsart: Lieferleistung
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 03.11.2026
- Erfüllungsort: 38154 diverse Orte, [Landkreis Helmstedt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/landkreis/landkreis-helmstedt), [Niedersachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/niedersachsen)

## Leistungsbeschreibung
Essen unter 100 kg Essen über 100 kg

## Was die Bekanntmachung festlegt

- Rahmenvereinbarung: nein
- Bindefrist: 48 Tage nach Angebotsfrist
- Zuschlagskriterien: nur Preis
- Für KMU geeignet: nicht ausgewiesen
- Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU)
- Art des Auftraggebers: Kommune oder Kreis

## Zeitplan

- Veröffentlichung: Dienstag, 03.11.2026
- Angebotsfrist: Dienstag, 10.11.2026, 10:00 Uhr
- Bindefrist endet (rechnerisch): Montag, 28.12.2026
- Beginn der Ausführung: Freitag, 01.01.2027
- Ende der Ausführung: Montag, 31.12.2029

## Einordnung

- Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 7 Tage, kürzer als der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung.
- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- Offenes Verfahren: so laufen 58 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
- Bundesweit sind 3 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (15800…, Diverse Nahrungsmittel).
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 46.
- Für Catering und Verpflegung in Niedersachsen sind heute 7 Verfahren offen, dieses eingeschlossen.
- Im Gebiet Landkreis Helmstedt sind derzeit 22 öffentliche Ausschreibungen offen.

## Fragen zu dieser Ausschreibung

### Wie viel Zeit bleibt für das Angebot?
Bis Dienstag, 10.11.2026, also noch 7 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Wie lange ist man an das Angebot gebunden?
48 Tage nach Ablauf der Angebotsfrist, also voraussichtlich bis 28.12.2026. Bis dahin kann der Zuschlag erteilt werden.

### Wie komme ich an die Vergabeunterlagen?
Über die Originalbekanntmachung und die dort verlinkte Vergabeplattform. Die Unterlagen sind dort in der Regel ohne Anmeldung einsehbar; für die Angebotsabgabe verlangen die Plattformen eine Registrierung.

### Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt?
Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen.

### Wo liegt der Erfüllungsort?
Erfüllungsort ist 38154 diverse Orte in Niedersachsen. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle.

### Wie hoch ist der Auftragswert?
Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

## So bereiten Sie das Angebot vor

- Zuerst die Unterlagen von der Vergabeplattform holen und jede Position des Leistungsverzeichnisses durchgehen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 28.12.2026: Kapazität und Preise bis dahin sichern. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagsfrist-bindefrist)
- Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee)
- Zuschlag nur nach Preis: jede Position sauber kalkulieren, keine Mischkalkulation. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/mischkalkulation)
- Abgabe bis 10.11.2026, 10:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## CPV-Codes dieser Ausschreibung

- 15800000 Diverse Nahrungsmittel

## Zahlen zum Umfeld

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 44 / 13 / 16
- Catering und Verpflegung in Niedersachsen: 7 / 4 / 1
- Niedersachsen, alle Gewerke: 1.102 / 269 / 356
- Landkreis Helmstedt, alle Gewerke: 22 / – / –Stand 03.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Vergleichbare Aufträge: wer den Zuschlag bekam
30.10.2026[Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und Konserven](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-grundnahrungsmittel-und-konserven-z755738-2026)[Innstolz Käsewerk Roiner KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/innstolz-kaesewerk-roiner-kg)–02.02.2026[Obst und Gemüse](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/obst-und-gemuese-z73530-2026)Staiger GmbH–23.01.2026[Vergabe von Betriebsführungsdienstleistungen in der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Brandenburg. Los 2a - V](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/vergabe-von-betriebsfuehrungsdienstleistungen-in-der-z50059-2026)[Ecolog Deutschland GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/ecolog-deutschland-gmbh)–23.01.2026[Vergabe von Betriebsführungsdienstleistungen in der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Brandenburg. Los 2b - V](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/vergabe-von-betriebsfuehrungsdienstleistungen-in-der-z51280-2026)[Ecolog Deutschland GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/ecolog-deutschland-gmbh)–03.12.2025[Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und Konserven](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-grundnahrungsmittel-und-konserven-z803468-2025)[Troiber GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/troiber-gmbh-co-kg)–Zuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (15800…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege)

## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung in Niedersachsen

- [Vergabe Dienstleistungskonzession Heimkantine Julius-Leber-Kaserne Berlin](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/vergabe-dienstleistungskonzession-heimkantine-julius-leber-kaserne-o6a789fae8833)Verpflegungsamt der Bundeswehr
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- [Dienstleistungskonzession für die Automatenversorgung (MZ Süd)](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/dienstleistungskonzession-fuer-die-automatenversorgung-mz-sued-od1414854536a)Verpflegungsamt der BundeswehrVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
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## Rechtsrahmen

> (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden.
GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien)

## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- Referenzen, etwa Landesbehörden mit Kantinen
- HACCP Konzept und Zertifizierung
- Präqualifikation für Dienstleistungen
- DGE Qualitätsstandard für die jeweilige VerpflegungsartErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Gewerk

- [Catering und Verpflegung in Niedersachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/niedersachsen)

[Fristende diese Woche: Catering und Verpflegung](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/fristende/catering) · [Neu: Catering und Verpflegung in Niedersachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/niedersachsen)

## Wissen zum Verfahren

- [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)
- [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung)
- [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen)
- [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen)

## Quellen

- Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 03.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 127: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Mittagessenlieferung“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/mittagessenlieferung-t760923-2026, Stand 03.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/mittagessenlieferung-t760923-2026
