EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Mittagessenlieferung

Gesucht wird: Diverse Nahrungsmittel in 38154 diverse Orte, Niedersachsen. Die Ausschreibung heißt „Mittagessenlieferung“. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Angebote sind bis Dienstag, 10.11.2026 einzureichen, in 6 Tagen.

- Angebotsfrist: 10.11.2026, noch 6 Tage
- Veröffentlicht: 04.11.2026
- Vergabeart: Offenes Verfahren
- Bekanntmachung: EU-weit (TED)
- Leistungsart: Lieferleistung
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 04.11.2026
- Erfüllungsort: 38154 diverse Orte, [Landkreis Helmstedt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/landkreis/landkreis-helmstedt), [Niedersachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/niedersachsen)

## Leistungsbeschreibung
Essen unter 100 kg Essen über 100 kg

## Zeitplan

- Veröffentlichung: Mittwoch, 04.11.2026
- Angebotsfrist: Dienstag, 10.11.2026, 10:00 Uhr
- Bindefrist endet (rechnerisch): Montag, 28.12.2026
- Beginn der Ausführung: Freitag, 01.01.2027
- Ende der Ausführung: Montag, 31.12.2029

## Was die Bekanntmachung festlegt

- Rahmenvereinbarung: nein
- Bindefrist: 48 Tage nach Angebotsfrist
- Zuschlagskriterien: nur Preis
- Für KMU geeignet: nicht ausgewiesen
- Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU)
- Art des Auftraggebers: Kommune oder Kreis

## Einordnung nach CPV

- 15800000 Diverse Nahrungsmittel

## Im Marktvergleich

- Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 6 Tage, kürzer als der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung.
- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- Offenes Verfahren: so laufen 58 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
- Im Gebiet Landkreis Helmstedt sind derzeit 25 öffentliche Ausschreibungen offen.
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 46.
- Bundesweit sind 3 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (15800…, Diverse Nahrungsmittel).
- Für Catering und Verpflegung in Niedersachsen sind heute 7 Verfahren offen, dieses eingeschlossen.

## Zahlen zum Umfeld

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 41 / 13 / 13
- Catering und Verpflegung in Niedersachsen: 7 / 4 / 1
- Niedersachsen, alle Gewerke: 1.075 / 274 / 336
- Landkreis Helmstedt, alle Gewerke: 25 / – / –Stand 04.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Vor der Abgabe prüfen

- Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 28.12.2026: Kapazität und Preise bis dahin sichern. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagsfrist-bindefrist)
- Zuschlag nur nach Preis: jede Position sauber kalkulieren, keine Mischkalkulation. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/mischkalkulation)
- Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee)
- Abgabe bis 10.11.2026, 10:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## Das Wichtigste in Fragen

### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden?
Bis Dienstag, 10.11.2026, also noch 6 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren?
Offenes Verfahren. Der Auftrag liegt oberhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten GWB und VgV (bei Bauaufträgen VOB/A EU). Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

### Wonach wird der Zuschlag erteilt?
Laut Bekanntmachung allein nach dem Preis. Die Gewichtung im Einzelnen steht in den Vergabeunterlagen.

### Wie lange ist man an das Angebot gebunden?
48 Tage nach Ablauf der Angebotsfrist, also voraussichtlich bis 28.12.2026. Bis dahin kann der Zuschlag erteilt werden.

### Wo gibt es die Vergabeunterlagen?
Die Bekanntmachung verlinkt die Vergabeplattform, auf der die Unterlagen liegen. Lesen geht meist ohne Konto, abgeben nur nach Registrierung auf der Plattform.

### Ist der Auftrag für kleine und mittlere Unternehmen geeignet?
Die Bekanntmachung weist ihn nicht ausdrücklich als für KMU geeignet aus; das schließt kleinere Betriebe nicht aus, eine Bietergemeinschaft kann helfen.

## Zuschläge für vergleichbare Leistungen
30.10.2026[Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und Konserven](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-grundnahrungsmittel-und-konserven-z755738-2026)[Innstolz Käsewerk Roiner KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/innstolz-kaesewerk-roiner-kg)–02.02.2026[Obst und Gemüse](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/obst-und-gemuese-z73530-2026)Staiger GmbH–23.01.2026[Vergabe von Betriebsführungsdienstleistungen in der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Brandenburg. Los 2a - V](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/vergabe-von-betriebsfuehrungsdienstleistungen-in-der-z50059-2026)[Ecolog Deutschland GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/ecolog-deutschland-gmbh)–23.01.2026[Vergabe von Betriebsführungsdienstleistungen in der Erstaufnahmeeinrichtung des Landes Brandenburg. Los 2b - V](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/vergabe-von-betriebsfuehrungsdienstleistungen-in-der-z51280-2026)[Ecolog Deutschland GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/ecolog-deutschland-gmbh)–03.12.2025[Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und Konserven](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/rahmenvereinbarung-zur-lieferung-von-grundnahrungsmittel-und-konserven-z803468-2025)[Troiber GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/troiber-gmbh-co-kg)–Zuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (15800…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege)

## Rechtsrahmen

> (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden.
GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien)

## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- Referenzen, etwa Kliniken und Pflegeeinrichtungen
- HACCP Konzept und Zertifizierung
- DGE Qualitätsstandard für die jeweilige Verpflegungsart
- Referenzen, etwa Landesbehörden mit KantinenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Gewerk

- [Catering und Verpflegung in Niedersachsen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/niedersachsen)

## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung in Niedersachsen

- [Vergabe Dienstleistungskonzession Heimkantine Julius-Leber-Kaserne Berlin](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/vergabe-dienstleistungskonzession-heimkantine-julius-leber-kaserne-o6a789fae8833)Verpflegungsamt der Bundeswehr
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## Wissen zum Verfahren

- [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)
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## Quellen

- Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 04.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 127: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Mittagessenlieferung“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/mittagessenlieferung-t765782-2026, Stand 04.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/mittagessenlieferung-t765782-2026
