EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Schulverpflegung a. d. GS Stephanus in Frisch-Mischküche

EU-weite Ausschreibung (Dienstleistung): „Schulverpflegung a. d. GS Stephanus in Frisch-Mischküche“ in Nordrhein-Westfalen. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Frist für Angebote: Dienstag, 08.12.2026, in 32 Tagen. Leistung nach CPV: Verpflegungsdienste für Schulen.

- Angebotsfrist: 08.12.2026, noch 32 Tage
- Veröffentlicht: 06.11.2026
- Vergabeart: Offenes Verfahren
- Bekanntmachung: EU-weit (TED)
- Leistungsart: Dienstleistung
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: TED (EU-Amtsblatt), 06.11.2026
- Erfüllungsort: [Kreis Paderborn](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/landkreis/kreis-paderborn), [Nordrhein-Westfalen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bundesland/nordrhein-westfalen)

## Kurz gesagt
Stadt Paderborn vergibt Dienstleistungen: „Schulverpflegung a. d. GS Stephanus in Frisch-Mischküche“ in Nordrhein-Westfalen; Angebote bis 08.12.2026, 08:00 Uhr.

- Vertragsdauer 12 Monate
- Offenes Verfahren, EU-weit ausgeschrieben
- Zuschlag nach Preis und Qualität
- Kategorie: Verpflegungsdienste für Schulen
- Bindefrist 60 TageZusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext.

## Leistungsbeschreibung
Bewirtschaftung der Frisch-Mischüche Grundschule Stephanus, inkl. Personal. Tägliche Essenszahlen ca. 300, für die Dauer von 2 Jahren

## Fristen und Termine

- Veröffentlichung: Freitag, 06.11.2026
- Angebotsfrist: Dienstag, 08.12.2026, 08:00 Uhr
- Bindefrist endet (rechnerisch): Samstag, 06.02.2027

## Kurz beantwortet

### Bis wann kann ein Angebot abgegeben werden?
Bis Dienstag, 08.12.2026, also noch 32 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Wie hoch ist der Auftragswert?
Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

### Wie lange ist man an das Angebot gebunden?
60 Tage nach Ablauf der Angebotsfrist, also voraussichtlich bis 06.02.2027. Bis dahin kann der Zuschlag erteilt werden.

### Wo gibt es die Vergabeunterlagen?
Die Bekanntmachung verlinkt die Vergabeplattform, auf der die Unterlagen liegen. Lesen geht meist ohne Konto, abgeben nur nach Registrierung auf der Plattform.

### Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt?
Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen.

### Wo liegt der Erfüllungsort?
Erfüllungsort ist Nordrhein-Westfalen. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle.

## Vertrag und Verfahren

- Laufzeit: 12 Monate
- Rahmenvereinbarung: nein
- Bindefrist: 60 Tage nach Angebotsfrist
- Zuschlagskriterien: Preis und Qualität
- Für KMU geeignet: nicht ausgewiesen
- Rechtsgrundlage: GWB, VgV (bei Bauleistungen VOB/A EU)
- Art des Auftraggebers: Kommune oder Kreis

## Vor der Abgabe prüfen

- Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- Neben dem Preis zählen weitere Kriterien: die Gewichtung in den Unterlagen prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/bewertungsmatrix)
- Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eigenerklaerung-eee)
- Abgabe bis 08.12.2026, 08:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 06.02.2027: Kapazität und Preise bis dahin sichern. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagsfrist-bindefrist)
- Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## CPV-Codes dieser Ausschreibung

- 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen

## Zuschläge für vergleichbare Leistungen
13.10.2026[Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungsko](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/stadt-koenigs-wusterhausen-mittags-und-vesperversorgung-der-schul-und-z704203-2026)[Wildauer Service Gesellschaft](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/wildauer-service-gesellschaft)488.747 Euro21.09.2026[Bereitstellung und Lieferung von Mittagessen Johann- Peter- Hebel- Grundschule](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/bereitstellung-und-lieferung-von-mittagessen-johann-peter-hebel-z647914-2026)[S-Bar Catering GmbH & Co. KG](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/s-bar-catering-gmbh-co-kg)–14.09.2026[Schulverpflegung und Serviceleistungen an 3 städtischen weiterführenden Schulen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/schulverpflegung-und-serviceleistungen-an-3-staedtischen-z629645-2026)BSP Hochzeit- und Eventlocation GmbH365.229 Euro08.09.2026[Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 4](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/mittagsverpflegung-an-mannheimer-schulen-eu-4-z616875-2026)[BVS Catering GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/bvs-catering-gmbh)–31.08.2026[BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlag/bub-2026-10-mittagessensverpflegung-an-ganztagsschulen-in-gaggenau-z599098-2026)[ES catering GmbH](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/firma/es-catering-gmbh)530.064 EuroZuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (55524…). [Alle Zuschläge](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/zuschlaege)

## Rechtsrahmen

> (1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden.
GWB § 127 (Zuschlag), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/zuschlagskriterien)

## Was die Zahlen sagen

- Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 32 Tage, etwa so lang wie der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung.
- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- Bundesweit sind 12 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (55524…, Verpflegungsdienste für Schulen).
- Offenes Verfahren: so laufen 56 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
- Für Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen sind heute 6 Verfahren offen, dieses eingeschlossen.
- Im Gebiet Kreis Paderborn sind derzeit 26 öffentliche Ausschreibungen offen.
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 50.

## Zahlen zum Umfeld

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 45 / 14 / 12
- Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen: 6 / 4 / 2
- Nordrhein-Westfalen, alle Gewerke: 1.787 / 360 / 533
- Kreis Paderborn, alle Gewerke: 26 / – / –Stand 06.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen

- [Kassensystem für die Kantine der Kreisverwaltung Paderborn](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kassensystem-fuer-die-kantine-der-kreisverwaltung-paderborn-o5f579d3a5af2)Kreisverwaltung Paderborn
national · Nordrhein-Westfalen · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-10, noch 4 Tage

- [Konzessionsvergabe Schulverpflegung und Kioskbetrieb](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/konzessionsvergabe-schulverpflegung-und-kioskbetrieb-b478900)Stadt Mülheim an der RuhrVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
national · Nordrhein-Westfalen · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-11, noch 5 Tage
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- [Trockenwaren BPOLAST Bielefeld](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/trockenwaren-bpolast-bielefeld-t731886-2026)Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesministerium des Innern und für Heimat, vertreten durch dVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Nordrhein-Westfalen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-20, noch 14 Tage
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- [Cateringdienstleistungen für den Tourismus NRW e.V. auf der Tourismusmesse "ITB 2027" in Berlin](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/cateringdienstleistungen-fuer-den-tourismus-nrw-e-v-auf-der-o12be9baeb56c)Tourismus NRW e.V.Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar
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- [Konzessionsvertrag für Kantinenbetrieb für das BZSt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/konzessionsvertrag-fuer-kantinenbetrieb-fuer-das-bzst-b904748)Generalzolldirektion Zentrale Beschaffungsstelle der BundesfinanzverwaltungVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
national · Nordrhein-Westfalen · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-12-09, noch 33 Tage
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## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- Tariftreue nach dem jeweiligen Landesvergabegesetz
- Referenzen, etwa Städte und Kreise für Schulverpflegung
- Präqualifikation für Dienstleistungen
- Referenzen, etwa Kliniken und PflegeeinrichtungenErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Gewerk

- [Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering/nordrhein-westfalen)

[Neu: Catering und Verpflegung in Nordrhein-Westfalen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/neu/catering/nordrhein-westfalen)

## Wissen zum Verfahren

- [EU-Schwellenwerte](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)
- [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung)
- [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen)
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## Quellen

- Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 06.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 127: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Schulverpflegung a. d. GS Stephanus in Frisch-Mischküche“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/schulverpflegung-a-d-gs-stephanus-in-frisch-mischkueche-t773707-2026, Stand 06.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/schulverpflegung-a-d-gs-stephanus-in-frisch-mischkueche-t773707-2026