Nationale Ausschreibung · Catering und Verpflegung

# Verpachtung Caféteria

Gesucht wird: Dienstleistungen von Cafeterias in Leipzig. Die Ausschreibung heißt „Verpachtung Caféteria“. Die Angebotsfrist endet am Montag, 28.12.2026, in 45 Tagen. Die Bekanntmachung ist national bekannt gemacht (unterhalb der EU-Schwellenwerte).

- Angebotsfrist: 28.12.2026, noch 45 Tage
- Veröffentlicht: 12.11.2026
- Vergabeart: nicht angegeben
- Bekanntmachung: national
- Leistungsart: nicht angegeben
- Auftragswert: nicht veröffentlicht
- Quelle, zuletzt geprüft: Bekanntmachungsservice des Bundes, 13.11.2026
- Erfüllungsort: [Leipzig](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/stadt/leipzig)

## Kurz gesagt
(nach Freischaltung) schreibt Dienstleistungen: „Verpachtung Caféteria“ in (nach Freischaltung) Stephanstr. 1A 4103 Leipzig Deutschland aus, Angebotsfrist 28.12.2026.

- Kategorie: Dienstleistungen von CafeteriasZusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext.

## Leistungsbeschreibung
Verpachtung der institutseigenen Caféteria für die Mittagsversorgung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
(Rest der Beschreibung nach Freischaltung)

## Fristen und Termine

- Veröffentlichung: Donnerstag, 12.11.2026
- Angebotsfrist: Montag, 28.12.2026, 23:59 Uhr

## Das Wichtigste in Fragen

### Wie viel Zeit bleibt für das Angebot?
Bis Montag, 28.12.2026, also noch 45 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

### Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren?
Der Auftrag liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten je nach Leistung VOB/A Abschnitt 1 oder die UVgO und das jeweilige Landesvergabegesetz. Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

### Warum ist die Ausschreibung nicht EU-weit?
Der geschätzte Auftragswert liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte. Dann genügt die nationale Bekanntmachung, und es gilt das deutsche Vergaberecht für den Unterschwellenbereich.

### Was genau wird beschafft?
Nach dem CPV-Code: Dienstleistungen von Cafeterias. Im Index ist sie dem Gewerk Catering und Verpflegung zugeordnet.

### Ist ein Auftragswert bekannt?
Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

### Wo gibt es die Vergabeunterlagen?
Die Bekanntmachung verlinkt die Vergabeplattform, auf der die Unterlagen liegen. Lesen geht meist ohne Konto, abgeben nur nach Registrierung auf der Plattform.

## Bedingungen laut Bekanntmachung

- Rechtsgrundlage: VOL/A

## Checkliste vor dem Angebot

- Leistungsverzeichnis und Vertragsbedingungen aus den Vergabeunterlagen Punkt für Punkt prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- Abgabe bis 28.12.2026, 23:59 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/elektronische-vergabe)
- Wer präqualifiziert ist, spart Einzelnachweise; den Eintrag im PQ-Verzeichnis prüfen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/praequalifikation)
- Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. [Mehr](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabe-ruege)

## Leistung nach CPV

- 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias

## Rechtsrahmen

> (1) Dieser Teil gilt für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen und Konzessionen sowie die Ausrichtung von Wettbewerben, deren geschätzter Auftrags- oder Vertragswert ohne Umsatzsteuer die jeweils festgelegten Schwellenwerte erreicht oder überschreitet. § 114 Absatz 2 bleibt unberührt.
GWB § 106 (Schwellenwerte), zitiert nach gesetze-im-internet.de
[Was das für Bieter heißt](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/schwellenwerte)

## Was die Zahlen sagen

- Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 46 Tage, länger als der Median von 30 Tagen für Catering und Verpflegung.
- Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 96 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
- Mit Erfüllungsort Leipzig sind derzeit 106 Ausschreibungen offen.
- Bundesweit sind 2 Ausschreibungen derselben CPV-Gruppe offen (55330…, Dienstleistungen von Cafeterias).
- Die Frist fällt in Kalenderwoche 53.

## Wie viel gerade offen ist

- Catering und Verpflegung, bundesweit: 42 / 11 / 14Stand 13.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index).

## Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung

- [Los 15 - Tiefkühlpflichtige Lebensmittel](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/los-15-tiefkuehlpflichtige-lebensmittel-t789890-2026)Verpflegungsamt der BundeswehrVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-18, noch 5 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/los-15-tiefkuehlpflichtige-lebensmittel-t789890-2026#freischalten)
- [Kaffee und Teeküchenbedarf](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kaffee-und-teekuechenbedarf-od008ae76e1dc)Die Autobahn GmbH des Bundes - NL SüdbayernVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
national · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-19, noch 6 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/kaffee-und-teekuechenbedarf-od008ae76e1dc#freischalten)
- [Bewirtschaftung der Kantine des Bundesamtes für Bauwesen und Raumordnung (BBR) am Standort Berlin (ERH) - 2846/2026](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-kantine-des-bundesamtes-fuer-bauwesen-und-od87000634000)Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung (BBR)Vergabestelle nur mit Zugang sichtbar
national · Berlin · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-19, noch 6 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bewirtschaftung-der-kantine-des-bundesamtes-fuer-bauwesen-und-od87000634000#freischalten)
- [Trockenwaren BPOLAST Bielefeld](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/trockenwaren-bpolast-bielefeld-t731886-2026)Bundesrepublik Deutschland, vertreten durch das Bundesministerium des Innern und für Heimat, vertreten durch dVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
EU-weit · Nordrhein-Westfalen · Offenes VerfahrenFrist 2026-11-20, noch 7 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/trockenwaren-bpolast-bielefeld-t731886-2026#freischalten)
- [Vergabe Dienstleistungskonzession Heimkantine Julius-Leber-Kaserne Berlin](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/vergabe-dienstleistungskonzession-heimkantine-julius-leber-kaserne-o6a789fae8833)Verpflegungsamt der BundeswehrVergabestelle nur mit Zugang sichtbar
national · Niedersachsen · Öffentliche AusschreibungFrist 2026-11-26, noch 13 Tage
[Details freischalten](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/vergabe-dienstleistungskonzession-heimkantine-julius-leber-kaserne-o6a789fae8833#freischalten)

## Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

- Präqualifikation für Dienstleistungen
- Referenzen, etwa Kliniken und Pflegeeinrichtungen
- Tariftreue nach dem jeweiligen Landesvergabegesetz
- DGE Qualitätsstandard für die jeweilige VerpflegungsartErfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

## Gewerk

- [Catering und Verpflegung](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/gewerk/catering)

## Wissen zum Verfahren

- [Verfahrensarten unterhalb der Schwelle](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/verfahrensarten-unterschwelle)
- [Vergabeunterlagen lesen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/vergabeunterlagen)
- [Eignung nachweisen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/eignung)
- [Angebotsfristen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/angebotsfristen)
- [An einer Ausschreibung teilnehmen](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/wissen/ausschreibung-teilnehmen)

## Quellen

- Bekanntmachung: Bekanntmachungsservice des Bundes (oeffentlichevergabe.de), abgerufen am 13.11.2026
 
- Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
 
- GWB § 106: gesetze-im-internet.de
 
- Marktzahlen: [Vergabe-Index](https://neurobird.com/de/ausschreibungen/vergabe-index), eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Verpachtung Caféteria“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen,
 https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/verpachtung-caf-teria-oe1402f4632b4, Stand 13.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die
 Originalbekanntmachung.

Quelle der Seite: https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/verpachtung-caf-teria-oe1402f4632b4
