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Ausschreibungen Catering und Verpflegung in Hessen

6 offene Bekanntmachungen für Catering und Verpflegung mit Erfüllungsort in Hessen, gefiltert über die CPV-Codes des Gewerks und zusammengeführt aus dem EU-Amtsblatt TED, dem Bekanntmachungsservice des Bundes und der Bundesplattform service.bund.de.

6offen in Hessen
60im Gewerk bundesweit
23ausgewertete CPV-Codes
2026-11-02Stand des Index

Offene Bekanntmachungen, nach Frist

Was ein Catering und Verpflegung-Betrieb hier nachweisen muss

Vergabeplattform Hessen: welche gilt, und was sie nicht abdeckt

Vergabeplattform, Vergabeportal und eVergabe meinen im Alltag dasselbe: das elektronische System, über das eine Vergabestelle bekannt macht und über das Sie Ihr Angebot abgeben.

Das Land betreibt dafür den Vergabeplattform Land Hessen unter vergabe.hessen.de. Dort werden Verfahren des Landes bekannt gemacht und Angebote abgegeben.

Das ist aber nicht die ganze Antwort, und wer nur dort sucht, übersieht einen großen Teil. Welche Plattform gilt, entscheidet die ausschreibende Stelle, nicht das Bundesland: größere Städte, Kreise, Eigenbetriebe und kommunale Gesellschaften betreiben eigene Systeme oder nutzen kommerzielle Portale. Unterhalb der EU-Schwellenwerte besteht außerdem keine Pflicht zur zentralen Veröffentlichung, also ist dort keine einzelne Plattform vollständig.

Was diese Seite macht, ist die Stufe davor. Statt Plattformen einzeln zu beobachten, werden die überregionalen Quellen TED, der Bekanntmachungsservice des Bundes und service.bund.de zusammengeführt, dedupliziert und gegen Ihr Betriebsprofil gerechnet. Die Angebotsabgabe bleibt bei der Plattform des Auftraggebers.

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    • Häufige Fragen

    Wie viele Ausschreibungen für Catering und Verpflegung laufen in Hessen?

    Aktuell 6, von 60 im Gewerk bundesweit. Gezählt werden Bekanntmachungen mit offener Frist, deren CPV-Codes zum Gewerk Catering und Verpflegung gehören und deren Erfüllungsort in Hessen liegt.

    Lohnt sich Hessen für einen Betrieb aus einem Nachbarland?

    Oft ja. Der Erfüllungsort entscheidet über die Zuordnung, nicht Ihr Firmensitz, und die Bewertung berücksichtigt angrenzende Bundesländer ausdrücklich besser als weit entfernte. Ob sich die Anfahrt rechnet, hängt an Auftragsgröße und Laufzeit, nicht an der Landesgrenze.

    Woher stammen diese Bekanntmachungen?

    Aus dem EU-Amtsblatt TED für Vergaben ab EU-Schwellenwert, aus dem Bekanntmachungsservice des Bundes und der Bundesplattform service.bund.de für das nationale Geschäft darunter. Aufträge, die in mehreren stehen, werden zusammengeführt.

    Wo findet man öffentliche Aufträge?

    Ab EU-Schwellenwert im Amtsblatt der Europäischen Union, das für diese Verfahren vollständig ist. Darunter auf der Bundesplattform und den Portalen der Länder und Kommunen, wo es keine zentrale Veröffentlichungspflicht gibt. Diese Seite führt die beiden überregionalen Quellen zusammen.

    Wie bewirbt man sich auf eine Ausschreibung?

    Sie laden die Vergabeunterlagen auf der in der Bekanntmachung genannten Plattform, prüfen Leistungsverzeichnis und Eignungsanforderungen, kalkulieren, füllen die geforderten Formblätter aus und geben das Angebot fristgerecht elektronisch ab. Maßgeblich ist der Eingang auf der Plattform, nicht der Absendezeitpunkt.

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