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Nationale Ausschreibung · Catering und Verpflegung

Verpachtung Caféteria

Gesucht wird: Dienstleistungen von Cafeterias in Leipzig. Die Ausschreibung heißt „Verpachtung Caféteria“. Die Angebotsfrist endet am Montag, 28.12.2026, in 45 Tagen. Die Bekanntmachung ist national bekannt gemacht (unterhalb der EU-Schwellenwerte).

Angebotsfrist
28.12.2026, noch 45 Tage
Veröffentlicht
12.11.2026
Vergabeart
nicht angegeben
Bekanntmachung
national
Leistungsart
nicht angegeben
Auftragswert
nicht veröffentlicht
Quelle, zuletzt geprüft
Bekanntmachungsservice des Bundes, 13.11.2026
Erfüllungsort
Leipzig

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Neue Ausschreibungen wie diese: Catering und Verpflegung, bundesweit

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Wettbewerbs-Check

Wer solche Aufträge gewinnt, und zu welchem Preis

  • 466 vergleichbare Zuschläge Catering und Verpflegung bundesweit seit 2024
  • 272 davon mit Preis
  • 1 frühere Zuschläge dieser Vergabestelle

Median Zuschlagswert

474.202 Euro

Mittlere Hälfte

198.542 Euro bis 1.251.178 Euro

Spanne

180 Euro bis 4.122.000.906.000 Euro

Werte aus

209 Zuschlägen

Wer bundesweit am häufigsten gewinnt

  1. VielfaltMenü GmbH 17×
  2. Ecolog Deutschland GmbH 11×
  3. apetito catering Education B.V. & Co. KG 10×
  4. Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH 9×
  5. apetito AG 9×

Die letzten vergleichbaren Zuschläge: Catering und Verpflegung bundesweit

ZuschlagAuftragVergabestelleZuschlag anWert
13.11.2026STARTer Kita Hibernia - Lieferung von AusstattungStadt RecklinghausenH & S Henze & Sprenger GmbH1 Euro
10.11.2026Bewirtschaftung Betriebskantinen Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB)Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB) GmbH, Bereich Einkauf und ITWISAG Business Catering Mitteldeutschland GmbH & Co. KG–
06.11.2026Servicegesellschaft Taunus - Verfahren 4 - Lebensmittellieferungen für zwei eigene KöcheServicegesellschaft Taunus gGmbHSCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH2.570 Euro
06.11.2026Servicegesellschaft Taunus - Verfahren 3 - Warenlieferungen für 12 KioskstandorteServicegesellschaft Taunus gGmbHSCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH2.570 Euro
06.11.2026Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische GrundschulenLandeshauptstadt Saarbrücken, , Amt für Kinder und BildungPartyservice Le Patron477.398 Euro
02.11.2026Neubau Kita Ludwigshöhviertel / Küchenausstattung - Loses GerätWissenschaftsstadt Darmstadt vertr. durch Darmstädter Stadtentwicklungs GmbH & Co.KG (DSE)HoGaKa Profi GmbH9.952 Euro
02.11.2026Verpflegungsleistung KinderbetreuungStadt AlzenauFPS Catering GmbH & Co. KG474.873 Euro
29.10.2026Erbringung von gastronomischen DienstleistungenEuropean Insurance and Occupational Pensions Authority Authority for Anti-Money Laundering and Countering the aveato Business Catering–
28.10.2026BV1 26 MoKa RK W/003 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO HöxterVerpflegungsamt der Bundeswehrkeine Angabe–
26.10.2026Verpflegungsdienstleistungen Staffel 10.1Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH–
22.10.2026Betreibung der Gemeinschaftsunterkunft Satower StraßeHanse- und Universitätsstadt Rostock, Die Oberbürgermeisterin, Rechts- und Vergabeamt, SG Zentrale Vergabe undÖkohaus e.V.1.734.616 Euro
21.10.2026Mittagsverpflegung in den Lehrter KindertagesstättenStadt LehrteKantine12–
21.10.2026Bewirtschaftung Cafeteria (05/FI-AD/2026)IKK classicTopf & Teller Betriebskantinen uG177.648 Euro
19.10.2026Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit VeThüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen RaumLandgrafen Restaurant & Event GmbH–
16.10.2026Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Grundnahrungsmittel und KonservenBürgerspitalstiftung StraubingInnstolz Käsewerk Roiner KG0 Euro

Frühere Zuschläge dieser Vergabestelle

ZuschlagAuftragZuschlag anWert
19.10.2026Bewachung und SicherheitsdienstleistungenArlt Wach-, Schließ- und Schutzdienst GmbH480.158 Euro

Frist und Wettbewerb

  • Noch 45 Tage bis zur Angebotsfrist, der Median im Gewerk liegt bei 30 Tagen zwischen Veröffentlichung und Frist.
  • 106 der vergleichbaren Zuschläge gingen an mehrere Unternehmen (Lose oder Rahmenverträge).

Quelle: Zuschlagsbekanntmachungen auf TED, eigene Auswertung. Gewerk über die CPV-Codes, Bundesland über den Sitz der Vergabestelle. Anzahl der Bieter veröffentlichen die Zuschläge nicht durchgehend, sie ist deshalb nicht angegeben.

Der Wettbewerbs-Check ist in der Freischaltung dieser Ausschreibung enthalten

  • Gewinner und Preise der vergleichbaren Zuschläge
  • Median und Spanne der Zuschlagswerte, als Orientierung für Ihren Preis
  • Frühere Zuschläge dieser Vergabestelle
  • Dazu Vergabestelle, Kontakte, Unterlagen und Links

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Kurz gesagt

nach Freischaltung sichtbar schreibt Dienstleistungen: „Verpachtung Caféteria“ in nach Freischaltung sichtbar Stephanstr. 1A 4103 Leipzig Deutschland aus, Angebotsfrist 28.12.2026.

Zusammenfassung aus dem Text der Bekanntmachung erstellt und automatisch gegen ihn geprüft; maßgeblich ist der Originaltext.

Leistungsbeschreibung

Verpachtung der institutseigenen Caféteria für die Mittagsversorgung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Vollständige Beschreibung nach Freischaltung sichtbar

Fristen und Termine

VeröffentlichungDonnerstag, 12.11.2026
AngebotsfristMontag, 28.12.2026, 23:59 Uhr

Das Wichtigste in Fragen

Wie viel Zeit bleibt für das Angebot?

Bis Montag, 28.12.2026, also noch 45 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

Nach welchem Vergaberecht läuft das Verfahren?

Der Auftrag liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten je nach Leistung VOB/A Abschnitt 1 oder die UVgO und das jeweilige Landesvergabegesetz. Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

Warum ist die Ausschreibung nicht EU-weit?

Der geschätzte Auftragswert liegt unterhalb der EU-Schwellenwerte. Dann genügt die nationale Bekanntmachung, und es gilt das deutsche Vergaberecht für den Unterschwellenbereich.

Was genau wird beschafft?

Nach dem CPV-Code: Dienstleistungen von Cafeterias. Im Index ist sie dem Gewerk Catering und Verpflegung zugeordnet.

Ist ein Auftragswert bekannt?

Die Bekanntmachung nennt keinen Auftragswert. Das ist der Normalfall: nur rund 4 Prozent der offenen Ausschreibungen veröffentlichen einen. Den Umfang zeigt das Leistungsverzeichnis in den Vergabeunterlagen.

Wo gibt es die Vergabeunterlagen?

Die Bekanntmachung verlinkt die Vergabeplattform, auf der die Unterlagen liegen. Lesen geht meist ohne Konto, abgeben nur nach Registrierung auf der Plattform.

Bedingungen laut Bekanntmachung

RechtsgrundlageVOL/A

Checkliste vor dem Angebot

  1. Leistungsverzeichnis und Vertragsbedingungen aus den Vergabeunterlagen Punkt für Punkt prüfen. Mehr
  2. Abgabe bis 28.12.2026, 23:59 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. Mehr
  3. Wer präqualifiziert ist, spart Einzelnachweise; den Eintrag im PQ-Verzeichnis prüfen. Mehr
  4. Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. Mehr

Leistung nach CPV

Rechtsrahmen

(1) Dieser Teil gilt für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen und Konzessionen sowie die Ausrichtung von Wettbewerben, deren geschätzter Auftrags- oder Vertragswert ohne Umsatzsteuer die jeweils festgelegten Schwellenwerte erreicht oder überschreitet. § 114 Absatz 2 bleibt unberührt.

Was das für Bieter heißt

Was die Zahlen sagen

Wie viel gerade offen ist

Bereichoffenneu in 7 TagenFristende in 7 Tagen
Catering und Verpflegung, bundesweit421114

Stand 13.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im Vergabe-Index.

Weitere offene Ausschreibungen: Catering und Verpflegung

Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

Erfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

Gewerk

Wissen zum Verfahren

Quellen

Zitieren: „Verpachtung Caféteria“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/verpachtung-caf-teria-oe1402f4632b4, Stand 13.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.