EU-weite Ausschreibung · Catering und Verpflegung

Bauvorhaben Umstrukturierung, Modernisierung im Bestand und Teilneubau des Bildungszentrums Rostock/ Los 661.1 - Ausstattung Bäckerei/ Konditorei - GVA

„Bauvorhaben Umstrukturierung, Modernisierung im Bestand und Teilneubau des Bildungszentrums Rostock/ Los 661.1 - Ausstattung Bäckerei/ Konditorei - GVA“ ist eine eu-weite Ausschreibung über eine Lieferleistung in Rostock, Mecklenburg-Vorpommern. Angebote sind bis Dienstag, 10.11.2026 einzureichen, in 9 Tagen. Vergabeart: Offenes Verfahren, EU-weit bekannt gemacht (oberhalb der EU-Schwellenwerte, Verfahren nach GWB und VgV). Leistung nach CPV: Verpflegungseinrichtungen.

Angebotsfrist

10.11.2026, noch 9 Tage

Veröffentlicht

09.10.2026

Vergabeart

Offenes Verfahren

Bekanntmachung

EU-weit (TED)

Leistungsart

Lieferleistung

Auftragswert

nicht veröffentlicht

Quelle, zuletzt geprüft

TED (EU-Amtsblatt), 01.11.2026

Erfüllungsort

Rostock, Mecklenburg-Vorpommern

Leistungsbeschreibung

Los 661.1 - Ausstattung Bäckerei/ Konditorei - GVA

Vertrag und Verfahren

Termine dieser Ausschreibung

Im Marktvergleich

• Zwischen Veröffentlichung und Frist liegen 32 Tage, etwa so lang wie der Median von 29 Tagen für Catering und Verpflegung.
• Ein Auftragswert ist nicht veröffentlicht, wie bei rund 97 Prozent der offenen Bekanntmachungen.
• Die Frist fällt in Kalenderwoche 46.
• Offenes Verfahren: so laufen 60 Prozent der offenen Ausschreibungen für Catering und Verpflegung.
• Mit Erfüllungsort Rostock sind derzeit 48 Ausschreibungen offen.

Fragen zu dieser Ausschreibung

Wie viel Zeit bleibt für das Angebot?

Bis Dienstag, 10.11.2026, also noch 9 Tage. Die genaue Uhrzeit und den Abgabeweg nennt die Originalbekanntmachung; maßgeblich ist immer sie.

Wie wird die Eignung bei EU-weiten Verfahren belegt?

Vorläufig kann die Eignung mit der Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung (EEE) belegt werden; welche Nachweise die Vergabestelle verlangt, steht in den Vergabeunterlagen.

Um welche Leistung geht es?

Lieferleistung. Nach dem CPV-Code: Verpflegungseinrichtungen. Im Index ist sie dem Gewerk Catering und Verpflegung zugeordnet.

Zählt nur der Preis?

Laut Bekanntmachung nach Kosten und Preis und Qualität. Die Gewichtung im Einzelnen steht in den Vergabeunterlagen.

Welche Regeln gelten für das Verfahren?

Offenes Verfahren. Der Auftrag liegt oberhalb der EU-Schwellenwerte, es gelten GWB und VgV (bei Bauaufträgen VOB/A EU). Fristen, Eignungsnachweise und Zuschlagskriterien stehen in den Vergabeunterlagen.

Wo liegt der Erfüllungsort?

Erfüllungsort ist Rostock in Mecklenburg-Vorpommern. Für die Bewertung zählt dieser Ort, nicht der Sitz der Vergabestelle.

So bereiten Sie das Angebot vor

1. Vergabeunterlagen über die Originalbekanntmachung laden und das Leistungsverzeichnis vollständig lesen. Mehr
2. Abgabe bis 10.11.2026, 14:00 Uhr einplanen; die meisten Plattformen nehmen nur elektronische Angebote an. Mehr
3. Eine Sicherheitsleistung ist verlangt: Bürgschaft rechtzeitig beim Versicherer oder der Bank anfragen. Mehr
4. An das Angebot gebunden bis voraussichtlich 31.12.2026: Kapazität und Preise bis dahin sichern. Mehr
5. Neben dem Preis zählen weitere Kriterien: die Gewichtung in den Unterlagen prüfen. Mehr
6. Die EEE ausfüllen und die geforderten Eignungsnachweise auf Abruf bereithalten. Mehr
7. Fragen zu den Unterlagen über die Plattform stellen, solange die Frist es erlaubt; Fehler im Verfahren sofort rügen. Mehr

Leistung nach CPV

• 39310000 Verpflegungseinrichtungen
• 39312000 Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen
• 39312200 Kantinenausrüstung

Zahlen zum Umfeld

Stand 01.11.2026, gezählt nach Abzug der Dubletten. Mehr im Vergabe-Index.

Vergleichbare Aufträge: wer den Zuschlag bekam

Zuschlagsbekanntmachungen auf TED, gleiche CPV-Gruppe (39310…). Alle Zuschläge

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Rechtsrahmen

(1) Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt. Grundlage dafür ist eine Bewertung des öffentlichen Auftraggebers, ob und inwieweit das Angebot die vorgegebenen Zuschlagskriterien erfüllt. Das wirtschaftlichste Angebot bestimmt sich nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu dessen Ermittlung können neben dem Preis oder den Kosten auch qualitative, umweltbezogene oder soziale Aspekte berücksichtigt werden.

Was das für Bieter heißt

Häufig verlangte Nachweise im Gewerk Catering und Verpflegung

• Referenzen, etwa Städte und Kreise für Schulverpflegung
• Referenzen, etwa Landesbehörden mit Kantinen
• Tariftreue nach dem jeweiligen Landesvergabegesetz
• Betriebshaftpflicht inklusive Produkthaftung 5 Mio. EUR

Erfahrungswerte aus Ausschreibungen dieses Gewerks, nicht aus dieser Bekanntmachung; maßgeblich sind ihre Vergabeunterlagen.

Gewerk

• Catering und Verpflegung

Neu in Mecklenburg-Vorpommern

Wissen zum Verfahren

• EU-Schwellenwerte
• Vergabeunterlagen lesen
• Eignung nachweisen
• Angebotsfristen
• An einer Ausschreibung teilnehmen

Quellen

• Bekanntmachung: TED, Amtsblatt der Europäischen Union, abgerufen am 01.11.2026
• Leistungsbezeichnungen: CPV 2008, Verordnung (EG) Nr. 213/2008, deutsche Fassung
• GWB § 127: gesetze-im-internet.de
• Marktzahlen: Vergabe-Index, eigene Auswertung aller offenen Bekanntmachungen

Zitieren: „Bauvorhaben Umstrukturierung, Modernisierung im Bestand und Teilneubau des Bildungszentrums Rostock/ Los 661.1 - Ausstattung Bäckerei/ Konditorei - GVA“, Ausschreibung, Neurobird Ausschreibungen, https://neurobird.com/de/ausschreibungen/bekanntmachung/bauvorhaben-umstrukturierung-modernisierung-im-bestand-und-teilneubau-t697020-2026, Stand 01.11.2026. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Originalbekanntmachung.